In tre giorni l’Incanto della Pasta, la tradizionale festa di Gragnano dedicata al prodotto alimentare italiano per eccellenza, ha fatto registrare circa 60 mila visitatori lungo via Roma e nella stupenda cornice della Valle dei Mulini dove si sono svolti i concerti di Noa e Fiorella Mannoia, al termine di un lungo percorso di luce che ha messo in evidenza, per la prima volta, i resti degli antichi mulini del ‘400.

Durante la Festa sono stati serviti circa 16 mila piatti di pasta accompagnati dal vino di Gragnano e sono state somministrate complessivamente circa 2 tonnellate di prodotto dei pastai gragnanesi.

“Sono ampiamente soddisfatta – dice il sindaco di Gragnano Annarita Patriarca – per una partecipazione turistica al nostro evento che ha superato ogni più rosea previsione. Quel vuol dire che quando si crede nella bontà e nell’efficacia delle eccellenze del nostro territorio si mette in atto un percorso virtuoso e vincente. Gragnano da quest’anno vanta inoltre l’Igp per la sua pasta, ossia l’Identificazione geografica protetta, un marchio che consente di distinguere e difendere la nostra eccellente pasta in tutto il mondo. La Festa della Pasta, organizzata dall’amministrazione comunale con il Consorzio della Pasta di Gragnano, ha dimostrato che tale eccellenza alimentare può essere un traino turistico e di sviluppo. Continueremo convinti su questa strada”.

“I pastai gragnanesi – aggiunge il presidente del Consorzio della Pasta, Giuseppe Di Martino – hanno dato prova in questi tre giorni non solo di saper produrre un ottimo alimento ma anche di saper accogliere i turisti e promuovere la loro pasta nel migliore dei modi. Il successo della Festa della Pasta è un risultato corale che denota anche una capacità di fare impresa strettamente legata al territorio e alla promozione dello stesso”.

Infine, l’assessore al Turismo e alla Cultura Claudio Coluzzi: “Per tre giorni la città di Gragnano con i suoi portoni, le sue strade, le sue piazze, i suoi monumenti, le sue bellezze paesaggistiche si è trasformata in un meraviglioso palcoscenico a cielo aperto. Per strada le esibizioni degli artisti che hanno lasciato con il fiato sospeso i visitatori, i concerti con i giochi d’acqua, finanche i balconi e le facciate degli edifici con acrobati ed arrampicatori sono divenuti un luogo di spettacolo. Via Roma, il centro storico e la Valle dei Mulini hanno accolto un pubblico e un turismo di qualità che ha saputo cogliere le offerte della gastronomia locale ma anche legare alla Pasta il valore culturale di tale elemento. Insomma un’esperienza entusiasmante per chi ha partecipato e per chi ha organizzato (giovani, associazioni, privati cittadini). Non va inoltre sottovalutato il lavoro egregio svolto dalle forze dell’ordine, dalla polizia municipale, dai ragazzi della protezione civile che hanno evitato anche il più piccolo problema di sicurezza e ordine pubblico. Cosa non facile quando 60 mila persone sono concentrate in luoghi aperti e nel tessuto urbano”.

Tra pochi giorni, nel comune di Acerra, prenderà il via un progetto destinato a rivoluzionare l’agricoltura campana. L’azienda agricola Romano Vicenza, l’Assocanapa (Coordinamento  Nazionale per la Canapicoltura), di cui è responsabile per la Campania il sig. Michele Castaldo, e l’imprenditore napoletano Enzo Parmiggiano, pianteranno su di un ettaro di terreno semi di canapa – certificati UE – da cui, fra quattro mesi sarà estratto olio essenziale che verrà venduto a una società produttrice di profumi di Grasse (comune francese della Costa Azzurra). Come racconta il sig. Parmiggiano «tutto è iniziato un po’ per caso, ho deciso di interessarmi alla canapa e di investire in questa filiera qualche mese fa quando ho constatato l’esistenza di una forte richiesta di oli essenziali, derivanti da questa pianta, proveniente dalla Francia dove vengono usati nella produzione di profumi. Ho deciso di contattare alcuni profumieri di Grasse: tra questi ce n’è stato uno che si è detto interessato all’acquisto delle essenze di canapa. Ne è nato un accordo commerciale». Castaldo, promotore del progetto e referente di Assocanapa per la Campania e la Calabria, spiega che «è la prima volta che in Campania si riesce ad attivare una filiera completa. L’intento di Assocanapa è creare un nuovo rapporto tra agricoltura e industria, in modo da favorire uno sviluppo sostenibile del territorio. Nella nostra regione è ancora viva la cultura legata alla canapa, che è rimasta nel DNA di donne e uomini che, nell’area nord di Napoli e in quella a sud di Caserta, hanno fatto sacrifici enormi per portare avanti questa coltivazione. Oggi la canapa rappresenta una fonte integrativa di reddito per l’impresa agricola. La canapa può alimentare tre distinte filiere industriali di trasformazione relative alla fibra, al canapulo e ai semi. Inoltre, è una valida alternativa alla filiera del tabacco che dal 2014 non riceverà più gli aiuti comunitari. Soddisfatto dell’iniziativa anche il Sindaco di Acerra Tommaso Esposito: «Il progetto intende recuperare un’antica produzione che ha caratterizzato la nostra città e le zone limitrofe fino agli anni ‘30 del secolo scorso. Il recupero di questa tradizione potrà aprire nuovi scenari attraverso l’uso della canapa nella produzione di prodotti agricoli “no food” e nel risanamento ambientale. Una filiera completa che può offrire agli agricoltori notevoli opportunità di sviluppo». Parole di elogio anche da Legambiente Campania che ha compreso l’importanza del tentativo di far ripartire in Campania la filiera di questa pianta preziosa, ma ingiustamente dimenticata, come chiarisce il Presidente Michele Buonomo: «È un importante segnale dell’esistenza di una rete fatta da imprenditori, ricercatori, amministratori e forze della società civile, consapevoli che il recupero dei saperi tradizionali in agricoltura, coniugato con l’innovazione scientifica e tecnologica, possa rappresentare una delle migliori soluzioni alla crisi economica, sociale e ambientale. Siamo convinti che si possa e si debba attribuire un ruolo importante al settore agricolo nell’azione di rilancio economico e occupazionale della regione, attraverso la messa a coltura di terreni sottratti ad altri tipi di speculazione. La canapa può avere diverse applicazioni, ma soprattutto può contribuire al riscatto ambientale del nostro territorio».

Ferdinando Fontanella

Commissari della Polizia di Stato, frequentatori del centesimo Corso di Formazione per Commissari, stamattina, sono stati ricevuti negli uffici di via Medina dal Questore di Napoli, Santi Giuffrè. I futuri funzionari di Pubblica Ssicurezza, ospiti presso il IV Reparto Mobile di Napoli fino al 18 settembre, frequenteranno presso la sede storica di Monte di Dio, un tirocinio di aggiornamento sulle modalità tecnico-operative in tema di ordine pubblico. Il Questore, dopo essersi intrattenuto sulla loro provenienza e sulle aspirazioni nel campo strettamente operativo, li ha salutati augurando loro un brillante futuro professionale.

Nella mattinata di sabato, il Questore di Napoli, Santi Giuffrè, ha incontrato gli atleti della Polizia di Stato facenti parte del centro Nazionale Fiamme Oro di Napoli. All’incontro erano presenti il Dirigente dell’Ufficio Personale della Questura, Dott. E. Maurizio Casamassima, in qualità di vice Presidente Nazionale del gruppo sportivo, il Coordinatore Tecnico, Sovrintendente Capo, Giuseppe D’Angelo, l’allenatore del gruppo, Assistente, Luca Piscopo e tre, tra i migliori atleti che si sono distinti recentemente sui palcoscenici mondiali ed europei nella disciplina del nuoto di gran fondo:

Andrea Volpini, Agente Scelto, il 27 giugno 2010, ha conseguito la medaglia di Bronzo “Fina Swimming World Cup 2010 maratona Capri Napoli”;

Simone Ercoli, Agente, il 5 ed il 6 agosto, ha conseguito due Medaglie d’argento nei campionati Europei – Lago Balaton di Budapest nella gara 5 Km a cronometro individuale maschile e nei 5 Km a staffetta;

Martina Grimaldi, Agente, distintasi il 17 luglio scorso, con una Medaglia d’oro in Canada, nei 10 Km in acque libere, ai mondiali di nuoto nel lago St. Jean conseguendo l’8 agosto scorso anche una Medaglia di bronzo, nei 25 Km – individuale femminile, ai campionati Europei nel lago di Balaton a Budapest.

Il Questore, anche a nome del Capo della Polizia, il Prefetto Antonio Manganelli, si è congratulato con gli atleti per i brillanti risultati conseguiti.

“La Provincia di Salerno – afferma l’assessore alle Politiche Giovanili, Antonio Iannone – è sempre attenta alle tematiche che riguardano i giovani. Il Servizio Civile, in particolare, rappresenta un’esperienza formativa di alto livello che permette loro di avvicinarsi al mondo del lavoro. Non a caso l’Ente Provincia, tra gli enti locali del salernitano, ha il maggior numero di volontari impiegati riconosciuti dal Dipartimento nazionale”.

Per tutti i dettagli, sui requisiti richiesti e le modalità di invio delle domande di partecipazione, è possibile consultare i seguenti siti internet: www.provincia.salerno.it, www.amesci.org, www.serviziocivile.org.  Copia integrale del bando, del progetto da realizzarsi, di tutti gli allegati e dei parametri di valutazione e selezione sono, inoltre, reperibili presso l’Agenzia provinciale per il servizio civile (presso l’URP della Provincia di Salerno, via Roma 104, tel. 089614282/349) presso la quale sarà possibile chiedere ulteriori informazioni nei giorni lunedì, mercoledì e venerdì dalle ore 9.00 alle ore 16.00.