Anche quest’anno a Bologna si terrà Pasta Trend, il primo grande salone dedicato alla pasta, dal 2 al 5 aprile.
Durante questa fiera si incontreranno i professionisti dell’alimentazione italiana, dai produttori ai ristoratori.
Il pastificio Fratelli Setaro di Torre Annunziata, ha vinto il Premio Golosario, come miglior pastificio artigianale per la valorizzazione del prodotto italiano.
La premiazione avverrà il giorno 4 aprile 2011 alle ore 15:00.
Giovanna Sorrentino
