Un laboratorio di gastronomia pensato per i bambini del rione “Sanità” di Napoli: si è tenuta ieri l’iniziativa “Magnà – Gli Ingredienti Giusti” con protagonista lo staff del ristorante “Ciccio Cielo Mare Terra” di Amalfi.
“Il Ristorante da Ciccio Cielo Mare Terra per la solidarietà. – ha commentato lo staff del ristorante della costiera amalfitana – Siamo stati a Napoli presso l’associazione ‘La casa dei Cristallini’ che ha organizzato la splendida iniziativa. Un’emozione indescrivibile.
Un laboratorio di gastronomia pensato per i bambini di questo quartiere che ne sono i protagonisti assoluti. Sono loro a scoprire gusti e tradizioni gastronomiche nuove e rinomate.
Noi abbiamo provato a essere all’altezza con la zuppetta tiepida di pomodoro giallo invernale con toast alle mazzancolle profumate al sale affumicato preparato dal nostro chef Marco Cavaliere”.