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Tag: carne

Pompei: evento al Mercato Pompeiano per presentare dispensa ...

Lunedì scorso il ristorante Mercato Pompeiano ha aperto le sue porte per presentare la sua dispensa e la sua cucina. Un evento che ha richiamato tante persone tra cui molti titolari di strutture ricettive della città. Presente anche l’associazione dei B&B. Il Mercato Pompeiano, collocato in p...

I Dinosauri in carne e ossa arrivano in città!

L’uomo potrebbe sopravvivere a un’estinzione di massa come quella che ha annientato i dinosauri dell’Era Mesozoica? Questo sconcertante interrogativo sarà a breve sulla bocca di tutti i napoletani. Per avere una risposta, basta chiedere a chi di estinzioni se ne intende, come i paleontologi e art...

Carne e insaccati fuorilegge a Santa Maria la Carità

Una tonnellata di carne e insaccati in una macelleria abusiva. Carabinieri e Asl la scoprono in un garage e sequestrano l’attività illegale. I carabinieri della stazione di Sant’Antonio Abate insieme a personale dell’Asl. na/3 sud hanno accertato che un garage su via Scafati a Santa Maria la Cari...

Cercola, carne trasportata sullo scooter: macellaia denuncia...

Un servizio dei carabinieri della compagnia di Torre del Greco a Portici, San Sebastiano al Vesuvio e Cercola, per il contrasto al lavoro sommerso e per la verifica del rispetto della normativa in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro. A Cercola i carabinieri della locale Tenenza hanno denunc...

Scandalo in Cina, sequestrata carne vecchia più di 40 anni: ...

Nuovo scandalo sulla carne. Dopo diverse settimane di indagini, le autorità doganali cinesi hanno smantellato un traffico di tranci di carne in particolare di maiale, manzo e pollo confiscando oltre 100'000 tonnellate di carne surgelata illegale, in parte vecchia di oltre quarant'anni. La carne è...

Truffa a una società tedesca: sotto sequestro 3 tonnellate d...

I Carabinieri della stazione di Gricignano di Aversa hanno eseguito, d’iniziativa, il sequestro probatorio di tre tonnellate e mezzo di kebab stoccato presso una sede logistica. Il sequestro dell’alimento è scaturito a seguito della denuncia presentata dal legale rappresentante di una società ...

La dieta del futuro. La nutria in tavola?

In Sudamerica le nutrie si mangiano da secoli ma, negli anni più recenti, dalle foreste sono arrivati nelle aziende agricole. Infatti, gli agricoltori si dedicano all'allevamento di nutrie, un'attività ormai relativamente ben consolidata nel Paese, dove lì è considerata come carne pregiata nelle die...

Blitz in un ristorante cinese: sequestrati 35 kg di carne ma...

Ben 35 chili di carne non tracciata e mal conservata nella cucina di un ristorante cinese con condizioni igieniche precarie sono stati sequestrati dalla Polizia, a Napoli. La verifica è scattata quando erano in corso le operazioni di scarico della merce in via Marina, prodotti destinati a un rist...

Solfiti nella carne, condannato al carcere il macellaio

Giro di vite per i commercianti senza scrupoli che hanno la biasimevole abitudine di mettere i solfiti nella carne. Scatta il carcere per contraffazione di cibo per il macellaio che continua a vendere carne macinata adulterata con sostanze chimiche per renderla esteticamente accettabile anche dopo l...

Sicurezza alimentare. “Teneroni di Pollo” di Casa Modena rit...

Nei giorni scorsi, il produttore alimentare "Grandi Salumifici italiani" detentrice del marchio "Casa Modena" ha effettuato il richiamo dagli scaffali dei “Teneroni di petto di pollo” in confezioni da 150 g. La procedura ha riguardato quasi tutto il territorio nazionale in oltre 600 supermercati ...