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Castel San Giorgio: “Da Venere a Bacco”, in scena de La Trav...

L’evento si inserisce nell’ambito della seconda edizione “Da Venere a Bacco”, con l'incontro tra la tradizione della lirica e le eccellenze del territorio campano, attraverso una originale miscela di voce, arte e architettura. I protagonisti sono i sensi, l'olfatto, il gusto, l'udito, in un percorso...

Vico Equense: il gusto e la magia, tre notti bianche a misur...

“Il gusto e la magia interpretano la volontà di offrire ai turisti e ai cittadini un assaggio delle eccellenze che nascono nella nostra Città. Un modo per incantare i sensi e regalare tre sere di magia ai bambini.” Così il Sindaco di Vico Equense, Gennaro Cinque, spiega l’evento che animerà la movid...

Sapori e Saperi apre i battenti il 21 aprile alle 17

Macchinari autentici di fine Ottocento, azionati da due pastai che produrranno vari formati di pasta davanti agli occhi dei visitatori: è un vero e proprio “pastificio vivente” quello che sarà ospitato a Sapori & Saperi 2012, la fiera agroalimentare in programma nell’area espositiva del Santuari...

Il grasso è il “sesto senso” del gusto

Ultimo arrivato tra i gusti, dopo dolce, salato, amaro, aspro e saporito, il grasso è il sesto senso che la lingua umana è in grado di riconoscere. Gli scienziati americani della Washington University School of Medicine (http://medschool.wustl.edu/) hanno individuato un recettore chimico nelle pa...

Presentazione alla Città del Gusto del Premio internazionale...

Gastronomia, artigianato, tradizioni e paesaggi della costiera sorrentina saranno gli ospiti della serata e della cena di gala organizzata dal Gruppo del Gusto dell'Associazione Stampa Estera in Italia, in programma per il 16 novembre prossimo alla Città del Gusto di Roma. "Illustreremo ai giornali...

San Giorgio a Cremano: al via la “Biennale del Gusto&#...

La valorizzazione della cucina italiana, la ricerca di nuove pietanze o riadattamenti di ricette del territorio, la diffusione dei principi di qualità, della buona tavola e della tracciabilità dei prodotti o loro origine. Sono i principali obiettivi che si prefigura l’associazione sangiorgese “Spagh...

Successo del GusMed… Sapori Mediterranei ad Ascea

Un'attraente location con l'esposizione e la degustazione di eccellenti prodotti è quanto occorreva per dare un input di maggiore slancio ed apprezzamento al ”GusMed Festival...Sapori Mediterranei””, ideato da Edoardo Lanza. La manifestazione, giunta alla seconda edizione, è scesa in campo ad Ascea,...

Via a Sapori & Saperi 2011

Mancano poche ore allo start della quarta edizione di “Sapori & Saperi”, la kermesse enogastronomica in programma a Pompei dal 14 al 17 aprile 2011. L’edizione 2011 dell’evento avrà come filo conduttore il tema del 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia. La fiera, che intende valorizzare i pr...

Massa Lubrense: dal 4 al 6 giugno torna il «Grand Tour del G...

Considerato il grande successo in termini turistici e d’immagine che l’evento Grand Tour del Gusto, organizzato da Slow Food in collaborazione con la 30Nodi s.r.l. coinvolgendo i ristoratori del Comune di Massa Lubrense. “Si è valutato quest’anno di ampliare il progetto – commenta Carmela Rita Abagn...