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Mozzarella di bufala dop sempre fresca? Arriva il kit fai da...

Mozzarella di bufala sempre fresca? Da oggi si può. Nasce a Mondragone, in Campania, il prodotto che potrebbe rivoluzionare il mondo dell'enogastronomia italiana: il nome è un po' americaneggiante, ma la sostanza è tutta rigorosamente Dop. Stiamo parlando di“Buffalo mozzarella making mix”, prodotto ...