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Carlo avvisati Apologia della pasta

“Apologia della pasta”, sapori, suoni e profumi nel libro di...

Carlo Avvisati, giornalista de Il Mattino di Napoli e scrittore vesuviano torna in libreria con il suo nuovo saggio dal titolo “Apologia della pasta”. Il libro sapientemente corredato da foto d’epoca, ripercorre la storia della pasta, dalla sua nascita sino ai giorni nostri, attraverso testimonia...

Il Savoia prosegue in Coppa, Gragnano battuto 4 – 0

Ed è entrato in archivio il derby della pasta, gli antichi pastai contro i nuovi, e così va la vita, una volta Torre Annunziata era la capitale mondiale della pastificazione. Oggi, Gragnano è la città della pasta, ma abbiamo ancora un asso nella manica: i Setaro, che combattono sulla qualità in tutt...

L’11 e 12 agosto, arriva la Sagra della Maccaronara di Cast...

Quarantuno edizioni per la Sagra della Maccaronara di Castelvetere sul Calore (AV), evento organizzato dalla locale Pro Loco e dedicato alla celebrazione dell’eccellente formato di pasta tipico del borgo irpino. L’evento si terrà sabato 11 e domenica 12 agosto e coinvolgerà l’intera cittadina, se...

«Miseria e nobiltà»: il murale di Jorit non resti un caso is...

Diciamolo pure: il murale dipinto da Jorit Agoch in via Nuova San Leone è bello. Non solo esteticamente bello e quindi colorato, vivace. Ma soprattutto originale. Nel senso di un prodotto mai realizzato prima, capace di rielaborare la nostra tradizione artigianale e culturale in una forma nuova. ...

Oggi Giornata Mondiale della Pasta ma a Gragnano tutto tace:...

In tutto il mondo oggi si celebra la Giornata Mondiale della Pasta ma a Gragnano, la città per eccellenza in questo ambito gastronomico, tutto procede normalmente. Nessuna locandina, nessuna manifestazione, nessun evento che richiami alla kermesse internazionale che quest'anno si svolge a San Paolo,...
Gragnano stazione ferroviaria pulizia

Gragnano, il sindaco Paolo Cimmino: al via la pulizia dell&#...

Gragnano: al via la pulizia nell'area dell'antica ferrovia che fino a qualche ora fa versava in uno stato di incredibile degrado. La pulizia è partita a poche ore dalla nostra segnalazione in merito a rovi e rifiuti che invadevano l’area, coprendo la vecchia cartellonistica ferroviaria ...

Gragnano: il Museo della Pasta fuori dai finanziamenti regio...

"Il progetto per la creazione del Museo della Pasta è clamorosamente fuori dai finanziamenti regionali: troppe ombre, chiediamo chiarezza sui criteri di valutazione". Così in una nota il presidente del consiglio comunale di Gragnano Aniello D'Auria. "Nelle scorse ore è stato pubblicato, infatti, il ...

Gragnano, Valle dei Mulini: arrivano dalla Puglia le macine ...

Continua l'impegno condiviso di istituzioni e cittadinanza per il recupero della Valle dei Mulini. Un altro importante tassello anche per il restauro del mulino adottato dalle associazioni denominato "Porta di Castello di sopra". Dopo l'installazione di un portale in legno oggi pomer...

Consorzio Pasta di Gragnano, Maurizio Cortese nuovo direttor...

Consorzio per la tutela e la promozione della Pasta di Gragnano Igp: Maurizio Cortese è il nuovo direttore. "Ogni progetto che cresce - ha commentato il presidente del Consorzio, Giuseppe Di Martino - ha bisogno di adeguare le risorse al cambiamento. Dopo un percorso durato quindici anni, entusia...

Pasta sequestrata, l’azienda: “Qualità e traspar...

"La qualità e la trasparenza sono sempre state le priorità per il nostro pastificio, sia che si tratti di prodotti 'Made in Italy' sia che si tratti di linee prodotte altrove per altri mercati". Così in una nota diffusa poco fa l'ingegner Massimo Menna, amministratore delegato del pastificio "Pasta ...