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A Torre Annunziata c’è Casa Caponi tra gusto, cultura ...

Sul cancello di ingresso campeggia in bella mostra l’insegna “Casa Caponi”. Pochi passi… uno scalino, e come per magia, in una sorta di macchina del tempo, ti ritrovi in un ambiente che ti sembra familiare… “Ma dove l’ho visto? io qui già ci sono stato” …ma certo …quella è la valigia che Totò e P...

Convegno su prodotti locali e marchio di qualità sanitaria

Pomodori, albicocche, frutta e verdura sani e certificati dal marchio di qualità sanitaria (MQS)”. Ne parleranno domani alle 18,00 presso la sala dell’ex ristorante Pascarella – piazza IV Novembre – nel corso del convegno dal titolo “Marchio di qualità sanitaria ambientale, agroalimentare e di allev...

Vendita di prodotti locali: ok ai “mercati dei contadi...

Anche Boscoreale avrà i suoi “farmers’ market” o mercati a km zero, ovvero i mercati dei contadini, già avviati in diversi paesi, che rappresentano una realtà consolidata, offrendo una valida alternativa alle logiche della grande distribuzione e portando la qualità e la genuinità sulla tavola. Co...