Tag: stoccafisso
Braciole di ventre ‘e stocco, la tradizione a tavola
Quella che stiamo per raccontarvi non è solo una ricetta di cucina è, soprattutto, una profumata lezione di vita. Le braciole di ventre 'e stocco, piatto della tradizione partenopea, sapore antico assai particolare, ci parlano di integrazione e cibo saporito e sembrano implorare il popolo napole...
Somma Vesuviana, torna la sagra dello stoccafisso e del baccalà n...
Torna la Sagra dello Stoccafisso e del Baccalà Norvegese. Le associazioni Vesuvia Pro Loco e Villa Summa, con il patrocinio morale del Comune di Somma Vesuviana e Regione Campania, Ente Parco Nazionale del Vesuvio e Confcommercio, ripropongono la Festa dello Stoccafisso e del Baccalà norvegese, uno ...