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Braciole di ventre ‘e stocco, la tradizione a tavola

Quella che stiamo per raccontarvi non è solo una ricetta di cucina è, soprattutto, una profumata lezione di vita. Le braciole di ventre 'e stocco, piatto della tradizione partenopea, sapore antico assai particolare, ci parlano di integrazione e cibo saporito e sembrano implorare il popolo napole...

Somma Vesuviana, torna la sagra dello stoccafisso e del bacc...

Torna la Sagra dello Stoccafisso e del Baccalà Norvegese. Le associazioni Vesuvia Pro Loco e Villa Summa, con il patrocinio morale del Comune di Somma Vesuviana e Regione Campania, Ente Parco Nazionale del Vesuvio e Confcommercio, ripropongono la Festa dello Stoccafisso e del Baccalà norvegese, uno ...