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Tag: tavola

Braciole di ventre ‘e stocco, la tradizione a tavola

Quella che stiamo per raccontarvi non è solo una ricetta di cucina è, soprattutto, una profumata lezione di vita. Le braciole di ventre 'e stocco, piatto della tradizione partenopea, sapore antico assai particolare, ci parlano di integrazione e cibo saporito e sembrano implorare il popolo napole...

Castellammare, “Legalità, mi piace”: tavola roto...

Una sala gremita, composta da persone attenti e partecipi, ha caratterizzato mercoledì 25 novembre il convegno organizzato dall’Ascom-Confcommercio di Castellammare di Stabia nell’ambito dell’iniziativa nazionale “Legalità, mi piace”. Quello messo insieme dal presidente stabiese dell’associazione...

Giugliano: prima edizione di “Pma in tavola”

Il 27 Novembre nasce alla Clinica Hera di Giugliano la I^ edizione di “PMA in tavola”, un Corso interamente gratuito, accreditato ECM e rivolto a Ginecologi, Andrologi e Medici di Medicina Generale, interessati ad un percorso formativo nel mondo della Procreazione Medicalmente Assistita. Da sempre l...

Meno costi, piùprofitto: gestire la ristorazione combattendo...

Nuove tecnologie e linee guida per una migliore gestione, con un comune denominatore: risparmio. A cento giorni dall’inaugurazione dell’Expo 2015 di Milano, che vedrà il Bel Paese divenire il punto di riferimento per una nuova politica internazionale del Food, fa tappa a Sorrento il percorso che met...

Le quattro giornate di Napoli gastronomica dal 28 al 31 agos...

Da giovedì 28 a domenica 31 agosto, a Pimonte, nel piazzale antistante la chiesa di San Michele, si svolgerà la terza tappa campana del "The Space - Il villaggio pizza" che presenta "Le quattro giornate di Napoli... gastronomica", una manifestazione organizzata con il patrocinio morale del Comune di...

Napoli: a Carnevale la favola in tavola

Il Cibo delle Fate è alla base del convivio dionisiaco organizzato per martedì 4 marzo, ore 20,30, negli spazi de Il Cortile di Napoli, in via Albino Albini 3 (via Cilea ), in occasione della cena di Carnevale. Un Menù fiabesco preparato con sapienza da Alessandra Calvo, chef e art work, che si ispi...