Gli organizzatori (con il ruolo primario dei volontari del comitato festa Santa Maria La Manna) sono entusiasti e non vedono l’ora di accogliere tutti gli ospiti della sagra, che quest’anno sarà chiuso dal concerto di Rico Femiano. Come da tradizione il punto focale della manifestazione è il menù preparato con cura e passione dai locali chef e ristoratori. Si inizia con l’antipasto del contadino e crostini di Agerola; poi il primo piatto gli gnocchi del casaro con fiocchi di fiordilatte, la coppa di maiale al forno con timballo di patate e pane integrale ed infine il dolce con la bomba del pasticciere e il grappolo d’uva della tradizione, ovviamente vino o acqua. Stand aperti a partire dalle ore 20.
Il parcheggio è disponibile presso l’ex campo sportivo San Matteo in via Casalone, nella frazione Bomerano, con servizio navetta andata e ritorno per la zona stand e spettacoli. “Ancora una volta – affermano gli organizzatori – la sagra si inserisce nell’ambito dei festeggiamenti religiosi del borgo in onore di Santa Maria Assunta. La bellissima statua lignea della Madonna è custodita proprio nella chiesa di Santa Maria La Manna che, con il suo campanile, domina la valle agerolese. L’obiettivo di questa manifestazione – continuano – è quello di unire i piaceri della buona tavola all’amore per il territorio”.
Francesco Fusco
