Un altro step importante verso la promozione turistica legata all’enogastronomia pimontese. La kermesse “Sentieri del Gusto”, che si tiene generalmente nel mese di agosto ed è organizzata in sintonia tra Comune e Pro Loco, ha ricevuto il marchio Sagra di Qualità dall’Unpli (Unione Nazionale Pro Loco d’Italia). Non è solo un premio simbolico. In tutta Italia sono appena una sessantina le sagre riconosciute come “di qualità”, su oltre 8.000 comuni. Per questo, il risultato ottenuto ha un valore enorme: non solo per la manifestazione, ma per tutto il territorio.
A far la differenza – come sottolineato anche dalla giuria – è stata proprio la presenza e la valorizzazione dei prodotti pimontesi agroalimentari tradizionali (PAT), riconosciuti dalla Regione Campania: il pomodorino cannellino di Pimonte, la castagna del Monte Faito, la ciliegia di Pimonte, il cacioricotta dei Monti Lattari e l’olio d’Oliva DOP. Prodotti che raccontano l’identità pimontese e che la sagra ha saputo esaltare con gusto, qualità, cura e semplicità. Un ulteriore motivo di prestigio è rappresentato dalla cerimonia ufficiale di consegna del marchio, che si svolgerà a marzo presso il Senato della Repubblica.
“Questa è la conferma che la nostra visione funziona – afferma il sindaco Francesco Somma – puntare sulle nostre risorse, raccontare la nostra terra attraverso la sua cultura, i suoi sapori, la sua gente. Siamo felici che anche la Pro Loco stia condividendo questo percorso con noi e segue la nostra visione. Insieme stiamo costruendo una nuova immagine per Pimonte, fatta di qualità, autenticità e orgoglio territoriale.” Il sindaco ha inoltre voluto ringraziare la sua squadra di amministratori, “che ogni giorno lavorano con dedizione, silenziosamente e con amore per il nostro paese, portando Pimonte oltre i propri confini”. Somma ha poi ringraziato tutto lo staff della Pro Loco. “Un plauso va a tutti i volontari della Pro Loco di Pimonte – conclude – guidata dal presidente riconfermato Enzo Esposito, sempre attivo e pronto a mettersi in gioco per la crescita della nostra città.
Grazie a loro, la manifestazione “Sentieri del Gusto”, dal 2017 a oggi, è cresciuta in qualità, organizzazione, impatto culturale e turistico”. E sulla vicenda è intervenuto lo stesso Esposito. “Ricevere il marchio Sagra di Qualità – sottolinea – è per noi motivo di orgoglio e uno sprone a proseguire nella promozione delle eccellenze di Pimonte. Questo risultato è frutto di un lavoro di squadra e della passione che ogni giorno anima i volontari della Proloco. Non potevamo ricevere riconoscenza più grande per ripagare il nostro lavoro. Grazie di cuore a tutti coloro che hanno creduto in noi – continua – e hanno permesso di raggiungere questo risultato: è una soddisfazione che ci spinge a continuare con entusiasmo e passione sulla strada intrapresa, animati dall’amore per il nostro territorio e le sue eccellenze. Un ringraziamento speciale – conclude – va rivolto al sindaco Somma, al presidente del comitato provinciale Unpli Napoli, Claudio Napolitano e al presidente del comitato Regionale Unpli Campania, Luigi Barbati, per il loro costante supporto e la preziosa vicinanza dimostrata.”
Francesco Fusco
