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Tag: alici

Al via i laboratori pratici del tour “Percorsi di mare, di terra e di gusto”

IGV News -
Dalla pasta fatta in casa alla salagione delle alici, tutto secondo l’antichissima tradizione tramandata, da generazioni, dalle massaie e...

Colatura di alici di Cetara: un’associazione per la DOP

IGV News -
Ristoratori, pescatori, armatori e aziende uniti in un’associazione per ottenere la Dop per la colatura di alici di Cetara....
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