Tag: grano
Pirati del grano in Campania: sequestrate oltre 105 tonnellate
Semi sprovvisti di certificazione, vendita di varietà protette e miscelazione: agivano così i "pirati del grano" scoperti anche in Campania dalla guardia di finanza....
Gragnano, altro che Made in Italy: tracce di glifosato nella pasta Igp. La denuncia di GranoSalus
Ci sarebbe del glifosato all'interno della pasta IGP di Gragnano. A denunciarlo è GranoSals che ha condotto un'analisi sulle principali aziende che producono spaghetti...
Domenica 20 luglio si terrà il “Palio del Grano” di Caselle in Pittari
Mancano poco più di 48 ore al Palio del Grano di Caselle in Pittari, giunto alla decima edizione. L’aria che si respira nel piccolo...
Sensibilità al glutine e celiachia
La sensibilità al glutine (“gluten sensitivity”) è una nuova condizione recentemente identificata che colpisce, in base a quanto emerge dalla letteratura internazionale, il 6%...
I Panificatori campani: “Compriamo noi il grano dei terreni confiscati alla camorra”
"La nostra associazione, la prima in Campania, ha deciso di offrire alla Regione ed alle associazioni antimafia - annuncia Mimmo Filosa il presidente dei...
Gragnano: lutto nel mondo della pasta, si è spento Valerio Di Martino
Lutto nel mondo della pasta. Si è spento, all’età di 74 anni, Valerio Di Martino, titolare dello storico pastificio e padre di Giuseppe, presidente...
