Tag: Vongole
Foce Sarno, lotta alla pesca abusiva di vongole
Prosegue incessante l’attività di indagine e di prevenzione sul territorio di giurisdizione
finalizzata a perseguire e debellare l’attività posta in essere da una vera e...
Vongole contaminate da alto numero di Escherichia coli vendute in tutta Italia e all’estero
Attenti alle vongole che trovate nel piatto: potrebbero essere contaminate, e dunque pericolose per la salute. Immesse sul mercato delle vere e proprie bombe...
Molluschi venduti sul ciglio stradale: 400 kg sequestrati a Castellammare
Operazione di polizia giudiziaria conclusa questa mattina dagli uomini della capitaneria di porto di Castellammare.
Il personale della guardia costiera, insieme ai militari della compagnia...
Vongole veraci, come le riconosco?
Esiste un metodo semplice per distinguere le vongole veraci dalle cosiddette vongole filippine. Basta guardare i sifoni, ovvero le due "cornicelle", che fuoriescono dal guscio:...
